Lecker und lokal schlemmen ist Trend! Nicht nur weil es für Mensch und Umwelt besser ist, sondern auch weil viele dies als 'leckerer' empfinden. Genau auf diesen 'Gourmet-Zug' sind auch die Zwillinge Süß aus München mit ihrem Lokal 'süßmund' aufgesprungen.
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Neuer Gastro-HotSpot ‚The Tribeca‘ in Nymphenburg
Der griechische Wirt Vasilis Konstantinidis ist in München kein Unbekannter: Neben dem Blu Mediteraneo betreibt er die Tapas Bar 'El PERRO Y EL GRIEGO' in Haidhausen. 'Seven Fish' am Gärtnerplatz war erfolgreich bis er es verkaufte. Jetzt startet er mit einem Tagescafe in Nymphenburg.
MehrGastrotest Schumanns Bar
Charles Schumann ist fast immer in seiner Bar anzutreffen, welche am Donnerstag bei Stammgästen als 'der beste Tag' gilt. Statt Cocktails und 'In-Drinks' haben wir mal die Speisekarte ganz genau unter die Lupe genommen.
MehrNeues Kaffee im Museum Brandhorst: Horst Esskultur
Schlicht 'Horst' heißt der neue kulinarische HotSpot im Museum-Areal Münchens. Ein Wortspiel aus Brandhorst, denn die neue Kaffeebar befindet sich im Museum Brandhorst. Mehr über die Pläne von Caterer Ulrich Dahlmann, welche hier regionale Küche serviert.
MehrGastro-Test: La Cucina Trattoria essen wie bei ‚Mamma‘
Die italienische Küche hat eindeutig mehr zu bieten, als nur Pasta und Pizza. In der La Cucina Trattoria haben wir Tunfischcarpaccio mit Avocado oder Orangenfilets mal genauer unter die Lupe genommen, gehen hier Stars wie Michael Ballack oder Jerom Boateng.
MehrRestaurants München Innenstadt: Kult-Wirt Hugo Bachmaier feiert Jubiläum
Hugo Bachmaier ließ es mit den schönsten VIP-Ladies zum Jubiläum mal wieder ordentlich krachen! Für 'neun Jahre Bachmaier Hofbräu' in München kreierte der Kult-Wirt extra einen neuen Sommerdrink: Weißbier-Schnitt im Rotweinglas.
MehrGastro-Test Tenno: Göttlich japanisch schlemmen im Gärtnerplatz-Viertel
Prominenz wie Penepole Cruz oder Fussballer Diego Ribas da Cunha haben bei dem japanischen Restaurant Tenno in München längst vorbei geschaut. Was den Japaner so besonders macht: Autorin Andrea Vodermayr hat vorbei geschaut.
MehrGastro-Test: Italienische Schlemmer-Oase Perazzo
Wer seinen Hunger mit einer Pizza stillen möchte, der ist im Perazzo an der falschen Adresse. Nicht nur, weil es hier gar keine Pizza gibt. Das Perazzo ist kein Schnell-Imbiss, sondern ein gehobenes Ristorante.
MehrHosteria Fratelli: Trüffelsaison in Haidhausen
Für kulinarische Höhepunkte greifen die Italiener und Brüder Gruosso vom Haidhauser Restaurant 'Hosteria Fratelli' sogar auf französische Zutaten zurück wie z.B. schwarze Perigord-Trüffel. Bis zum 12. April 2014 gibt es hier die besten Trüffelgerichte Münchens.
MehrElla im Lenbachhaus
Schlemmen auf Italienisch heisst es nicht nur im trendigen Restaurant ELLA am Königsplatz. Auch die Kunst und die Aussicht kommen hier nicht zu kurz.
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