Genuss

Mit dem Österreicher Johann Lafer, welcher auch Schlumberger-Botschafter ist, eröffnete Michael Käfer standesgemäß seine Österreichwoche bei Feinkost Käfer. Dabei verriet der Star-Koch ein paar Küchen-Tricks!

Typisch Alfons Schuhbeck: Sein traditionelles Wiesn-Eis muss geschmacklich zur Saison passen. Deshalb gibt’s heuer in seiner Eisdiele am Platzl ein 'Blaubeer-Joghurt-Chili-Eis'. 

Einmal pro Monat findet im Cafe Reitschule die neue Event-Reihe 'New York Brunch' statt. Der Auftakt stand im Zeichen des Oktoberfest 2015 mit einer Dirndl-Modenschau von Anina W.

Böhmler im Tal hat jetzt auch eine Tagesbar, aber nicht wie die anderen im ersten oder zweiten Stock des Einrichtungshauses, sondern direkt am Eingang im Tal. Durch die erweiterte Flaniermeile in der Münchner Innenstadt dürfte die Bar ELF München durch diese Pool-Position zu einem neuen Café-HotSpot werden. Mal abgesehen von der stylischen Einrichtung und den italienischen Köstlichkeiten.

Imbissbuden sind die neuen rollenden Gourmet-Restaurants! Hier wird mit frischen Produkten, sowie neuen Ideen der Zubereitung gepunktet. Die ISAR DOGS zeigen uns, dass Street Food alles andere als langweilig ist!

München Bars gibt es viele. Warum die 2015 eröffnete 'Theresa Bar' im Hinterhof des gleichnamigen Restaurants 'Theresa Grill' so besonders ist, liegt nicht nur an den Cocktails!

Erlebnisgastronomie in München und gleich auf zwei Etagen: Im KYMA trifft europäische Nouvelle Cuisine auf asiatische Kochkunst. 'Asiatische Gaumenfreuden gepaart mit orientalischem Flair und einem europäischen Touch', beschreibt Küchenchef Philipp Bergk das kulinarische Angebot.

In der Münchner Großmarkthalle, wo es täglich frische Ananas, Gurke, Grapefruit oder Tee gibt, kam für die Champagner-Preview von 'Veuve Clicquot Rich' das Edelgetränk auf die frechen Früchtchen.

Das erste Feinkost Käfer Cafe bei Ludwig Beck versteckt sich im zweiten Stock im Kaufhaus der Sinne 'Ludwig Beck'. Michael Käfer zeigte das Sortiment seines neuen Käfer Genuss-Raumes.

Das erste Cocktail-Menü, ein neuer Barchef und ein neues Raumkonzept - gleich mit drei Genuss-News startet die Bar Reichenbach im Münchner Glockenbach-Viertel ins Frühjahr 2015!